Franchise: Ένα ακόμα καφέ ή Mon Kooloor;
O κλάδος της καφεστίασης παρουσιάζει εντυπωσιακούς ρυθμούς ανάπτυξης προσελκύοντας το ενδιαφέρον νέων επενδυτών που θέλουν να αποκτήσουν τη δική τους επιτυχημένη επιχείρηση. Η ζήτηση συνεχίζει να μεγαλώνει καθώς οι τάσεις διαμορφώνονται από τις αλλαγές στη συμπεριφορά του καταναλωτή, δημιουργώντας εξαιρετικές ευκαιρίες, υπό προϋποθέσεις.
Σε αυτό το περιβάλλον, επενδυτές που κάνουν έρευνα στον κλάδο της καφεστίασης αναζητούν:
- Σιγουριά και ασφάλεια σε έναν κλάδο υψηλής ζήτησης, που μεγενθύνεται διαρκώς
- Επιχειρηματικά μοντέλα που μπορούν να προσφέρουν υψηλή επαναληψιμότητα και επισκεψιμότητα πελατών, υπέρβαση της εποχικότητας και διευρυνόμενη ζήτηση μέρα με την ημέρα
- Υψηλές αποδόσεις
- Ευκολία μετάβασης σε έναν νέο κλάδο
- Προσδοκία διαχρονικών αποδόσεων προσωπικής και επαγγελματικής ευημερίας
Η πρόσκληση και το ερώτημα που προκύπτει, είναι ποιο είναι το concept που:
- Μπορεί να διεκδικήσει με πιο ελκυστικούς όρους τη δέσμευση και την επαναληψιμότητα του πελάτη;
- Να είναι πολλαπλής απεύθυνσης με προϊόντα ποιοτικά και value for money
- Μπορεί να απαντήσει στα θέλω του καταναλωτή για πιο οικονομικές, υγιεινές επιλογές;
- Μου διασφαλίζει χαμηλό food cost αλλά και υψηλούς τζίρους;
- Θα διαμορφώσει ένα επιχειρηματικό μοντέλο το οποίο μπορεί να ανταποκριθεί στις προκλήσεις της κερδοφορίας, στον εντεινόμενο ανταγωνισμό και στην απαίτηση για πιο ολιστική πρόταση;
- Να διεισδύσει σε περισσότερες ζώνες της ημέρας διεκδικώντας μερίδιο από νέες αγορές;
- Μπορεί να δημιουργήσει ουσιαστική συναισθηματική σχέση με τον πελάτη έτσι ώστε να το επισκέπτεται πιο συχνά για πιο πολλές στιγμές;
- Είναι ικανό να εξελίσσεται και να παραμένει επίκαιρο στη σχέση του με τον πελάτη διασφαλίζοντας την κερδοφορία και την ευημερία για τον franchisee;
Η απάντηση στις προκλήσεις και στα ερωτήματα αυτά, είναι το Mon Kooloor. Με εμπειρία 30 χρόνων στον χώρο και με πάνω από 35 καταστήματα σε όλη την Ελλάδα, το Mon Kooloor είναι η πιο ολοκληρωμένη πρόταση στην καφεστίαση.