Estrella! Μοναδικό concept διεθνούς φήμης!

Τετάρτη, 8 Μαρτίου 2017

Ένα μικρό comfort & casual εστιατόριο της Θεσσαλονίκης τράβηξε τα φώτα όχι μόνο των εγχώριων αλλά και των διεθνών ΜΜΕ! Ο λόγος για το Estrella με σήμα κατατεθέν το «πατενταρισμένο»… bougatsan!


Πρόκειται για το απόλυτο breakfast & brunch concept! Μια ανεπανάληπτη εμπειρία πρωϊνού που θα μπορούσε να γευτεί κανείς μέχρι τώρα μόνο σε μητροπόλεις, σαν τη Νέα Υόρκη. Ο μακρύς κατάλογος περιλαμβάνει μεταξύ άλλων φρεσκοψημένα bagels, ομελέτες σε πολλαπλές παραλλαγές, κρουασάν, χυμούς και ονειρεμένα γλυκά!
Και φυσικά το bougatsan! Ένα υβριδικό επιδόρπιο, που «παντρεύει» αρμονικά το κρουασάν με τη μπουγάτσα. Το πρώτο food viral με περισσότερες από 320.000 αναφορές στη Google καθώς και δημοσιεύσεις σε διεθνούς βεληνεκούς M.M.E., όπως το National Geographic, BBC, Olive Magazine, Mindfood, Conde Nast Traveller, Yahoo Traveller και Guardian!


To γαστρονομικό ταξίδι όμως δεν σταματάει εδώ! Από νωρίς το πρωί μέχρι αργά το μεσημέρι, στο Estrella σερβίρονται εξαιρετικά πιάτα, όπως το μοσχαρίσιο μπιφτέκι σε ζεστό bagel, το μαριναρισμένο κοτόπουλο κ.λπ.Ένα concept με αποκλειστικά προϊόντα, η φήμη του οποία ξεπερνά τα εγχώρια σύνορα. Το χαμηλό food cost, η τυποποίηση, η συνεχής ανάπτυξη του μοναδικού καταλόγου που παρασύρει σε ένα εξαιρετικό γαστρονομικό ταξίδι, η άριστη σχέση ποιότητας - τιμής καθώς και οι αποκλειστικές συνεργασίες, όπως π.χ. με την ισπανική μπύρα Estrella, από την οποία πήρε μάλιστα την ονομασία του το concept, συναποτελούν τα διατηρήσιμα συγκριτικά πλεονεκτήματα της επιχειρηματικής πρότασης. Ένα μοναδικό breakfast & brunch concept που ξεπέρασε τα… σύνορα!

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ


Επισκευθείτε το blog Franchise Blog του κύριου Παναγιώτη Γ. Ρουσόπουλου, Γενικού Διευθυντής της THE FRANCHISE CO
επιδοτούμενα προγράμματα
Πανόραμα franchise 2015
Dale Carnegie Training Flash
franchise Excellence Center
Χρήσιμα links
Επισκευθείτε το Franchise Portal. gr
διεθνής ανάπτυξη
Εγγραφείτε στο newsletter μας
Facebook Twitter Linked In YouTube
RSS Feeds
Επιστροφή στην προηγούμενη σελίδα Προσθήκη αυτής της σελίδας στα αγαπημένα μου Εκτύπωση αυτής της σελίδας Κορυφή